Официанты 80-го уровня 25 фото

Основные правила для официанта

Гость, придя в ресторан или кафе, желает вкусно и комфортно покушать. Какое же чувство у него возникнет, если еду ему принесет  официант в грязной, мятой рубашке, с запахом перегара и грязью под ногтями.

Одежда

Брюки и рубашка должны быть чистыми и выглаженными, без потертостей.

Обувь удобная, не рваная, начищенная кремом. Желательно с малым каблуком или вообще без него, если позволяет дресс-код.

Внешность

Официант – лицо заведения. Соответственно лицо должно быть ухоженным. Регулярно посещайте парикмахерскую, юноши обязаны бриться, либо следить за аккуратностью растительности на лице. Перед работой необходимо принять душ, воспользоваться дезодорантом. Обязателен маникюр, чистое свежее дыхание. Парфюм использовать в меру. Не переборщите с ювелирными изделиями – лучше совсем без них.

Трезвость

В данном случае имеется ввиду — отсутствие любых допингов на работе. Совершенно неприемлемы запах перегара и красные глаза. Хотя и запах табака в современном мире тоже «выходит из моды». Приучите себя на работу выходить свежим, выспавшимся, полным сил.

Честность

Официанты 80-го уровня 25 фото

Честность ценится везде. Но в профессии, где часто чаевые делятся на всех поровну, а гости частенько забывают вещи, будучи «под шафе» — честность особенно важна. Будьте честны и вам это обязательно зачтется.

Конфиденциальность

В заведениях, где выпивают и расслабляются серьезные люди; или проводятся серьезные деловые переговоры; или приходят на свидания парочки, иногда не женатые – очень важно «пропускать мимо ушей» информацию, не касающуюся вас. И уж тем более не болтать лишнего на каждом углу

Гостеприимность

Это одна из важнейших черт официанта. Гость пришел к вам отдохнуть и душой и телом – помогите ему в этом. Учитесь создать уют, помочь в мелочах, приветливо встретить, хорошо обслужить, иногда поддержать разговор. И тогда гость уйдет довольным, оставив щедрые чаевые, а потом снова придет к вам.

Даже такие мелочи, как просьба, уменьшить мощность кондиционера или убавить громкость музыки, вовремя поднести зажигалку могут расположить гостя к вам или наоборот оттолкнуть.

Умение работать в команде

Официанты 80-го уровня 25 фото

Эгоистам и индивидуалистам профессия официанта не подходит. Если кто-то отказывается помочь товарищу по команде, то команда распадется. Это недопустимо в работе официанта, полной непредвиденных ситуаций, когда поддержка коллег крайне важна.

Профессионализм

Ну и, конечно, необходимо хорошо знать свою профессию. Это касается не только меню конкретно вашего заведения. Но желательно знать общие правила сервировки, обслуживания, разбираться в винах, десертах, деликатесах. Не все сразу, но все же постоянно повышайте свой профессионализм.

Подготовка торгового зала к обслуживанию потребителей

Ежедневная
подготовка зала включает уборку полов,
обмета­ние пыли, протирание мебели,
оборудования. Основную уборку производят
в утренние часы и заканчивают за 1 – 2
часа до откры­тия ресторана.

Санитарно-гигиеническая
уборка зала производится с помо­щью
пылесосов и других уборочных машин,
уборочного инвен­таря.

При
уборке помещения придерживаются
установленных сани­тарных правил.
Уборка торгового зала осуществляется
в опреде­ленной последовательности:
при влажной уборке (рамы, линолеум)
вначале обметают, вытирают пыль с окон,
мебели, карнизов, панелей, подоконников,
светиль­ников, решеток с отопительных
батарей, а затем моют пол. При сухой
уборке сначала убирают пол, а потом
удаляют пыль с пред­метов, находящихся
в зале.

Особое
внимание необходимо обращать на уход
за де­коративными растениями,
украшающими современные торговые залы:
аккуратно поливать их, убирать желтые
листья, подрезать и т. п

После
уборки помещение проветривают. В течение
дня при необходимости небольшую местную
уборку делает уборщица, де­журная по
залу.

Для
всех предприятий общественного питания
один раз в ме­сяц устанавливается
санитарный день для проведения
генераль­ной уборки с последующей
дезинфекцией всех помещений, обо­рудования,
инвентаря.

Расстановка
мебели в зале зависит от планировочного
решения помещения, расположения дверей,
окон, колонн, эстрады, площадки для
танцев.

Столы
расставляют прямыми линиями, в шахматном
порядке, образуя из них группы – зоны,
отделенные одна от другой основными и
дополнительными проходами. В зависимости
от типа предприятия ширина основного
прохода должна быть не менее 1,5 м в
ресторанах, барах и не менее 1,2 м в кафе.
Дополнительные проходы – не менее 1,2 м
в ресторанах, барах, не менее 0,9 м в кафе,
а также для подхода к отдельным местам
– не менее 0,6 м в ресторанах и барах и
0,4 м в кафе. Каждый стол ставят на таком
расстоянии от соседних, которое
обеспечивало бы свободный проход к нему
посетителей и официантов. Столы, серванты,
кресла должны стоять от стен на расстоянии
10-20 см. Стулья расставляют так, чтобы
сиденья находились под столом не более
чем наполовину при расстоянии 0,5 м от
спинки стула до края стола.

В
залах используют пристенные и полукруглые
диваны, у которых также размешаются
столы.

Квадратные
столы расставляют обычно в шахматном
порядке, что создает удобство при
обслуживании.

Круглые
столы устанавливают чаше всего с
квадратными столами; они придают залу
нарядный вид.

Прямоугольные
шестиместные столы ставят обычно вдоль
стен или посредине зала в сочетании с
круглыми и квадратными столами.

Подсобные
столы устанавливают в местах, наиболее
удобных для работы официанта. Их накрывают
специальными небольшими скатертями.
На подсобных столах официанты откупоривают
бутылки, ставят посуду, порционируют
блюда. Как правило, подсобный стол ставят
вплотную к обеденному, чтобы официант
мог раскладывать блюда на виду у
потребителей.

К
конструкции подсобных столов предъявляют
следующие требования: они должны быть
устойчивыми, легкими и удобными для
переноски. Под крышкой стола устраивают
полку, а для облегчения перемещения
столы устанавливают на колесах. Между
группами столов, чаще у стен, колон,
размешают серванты из расчета один
сервант на одного или двух официантов.
В сервантах хранят небольшое количество
столовой посуды, приборов, белья.

Каковы требования к официанту

Любое заведение, кафе или ресторан предъявляет определенные требования к официанту. Вот стандартные требования, подходящие для любого человека обслуживающей профессии:

Окинув взглядом официанта (о внешнем виде специалиста чуть позже), посетитель обращает внимание на руки, потому как во время подачи блюд руки человека снуют туда-сюда. Руки чистые, ухоженные

Читайте так же:  Свойства ткани пике и области ее применения

Девушкам предпочтительнее иметь красивый маникюр, но не вызывающего цвета.
Каждый человек следит за гигиеной своего тела, особенно, в жаркое время года. То же самое касается официанта. Он должен быть свежим, юноши качественно побриты. Устранять запах пота поможет дезодорант с легким запахом. Резкие запахи, естественно, отобьют аппетит любому человеку, не только клиенту ресторана.
Дополняет внешний вид аккуратная прическа. У юношей – красивая современная прическа, у девушек – аккуратно уложенные волосы.

Каковы требования к внешнему виду официанта?

Зайдя в кафе-ресторан, посетитель первым делом обращает внимание на внешность официанта. Поэтому требования к внешнему виду официанта могут быть следующими:

  • Многие заведения, заботясь о своем престиже, приобретают для официантов особую форму с логотипом заведения. Официант должен следить за ней и выходить на смену в отглаженной и чистой форме. Что же касается обуви, то она должна быть удобной и гармонировать по цвету с формой.
  • Если же такой формы нет, то к месту будет светлая рубашка или футболка, джинсы или брюки. Девушкам предпочтительнее юбка, а не джинсы и светлая блузка.
  • У официанта должна быть ручка, удобнее та, которую можно прицепить, блокнот, часы. Все эти мелочи могут потребоваться в процессе работы, если, конечно, заведение не обзавелось планшетом или смартфоном для своих сотрудников.
  • Клиент обращается к официанту по имени, которое читает на бейджике.
  • А вот дорогие украшения девушкам-официанткам на работу одевать не стоит. Можно сережки, но не вычурные. Стоит помнить про обручальное кольцо – требования к внешнему виду официанта не запрещают быть верной супругу и дома и на работе, но на чаевые эта «мелочь» может повлиять.

Некоторые правила обслуживания

Встреча гостей

Официанты 80-го уровня 25 фото

Встреча гостей – это обязанность отдельного работника, это либо администратор, либо хостесс. В небольших заведениях эту обязанность берет на себя официант.

Если среди гостей есть женщины, следует помочь им занять места за столиком, подставить кресла. После того как гость сядет за стол, официант подходит к нему слева и предлагает меню в развернутом виде. В первую очередь меню предлагается дамам, затем мужчинам.

Если гости не просили помочь в выборе блюд, официант должен ожидать выбора. Если же попросили совета, официант должен со знанием дела рассказать о вкусовых качествах блюда и особенностях его приготовления. Принимать заказ следует очень внимательно, а после — повторить его гостю для проверки.

Подавать и убирать блюда

Согласно правилам ресторанного этикета блюда подаются и убираются слева от гостя, используя левую руку. Правда это не всегда выполнимо, и зависит, допустим, от расположения столиков в заведении. Либо гость общается с собеседником слева и не следует прерывать их разговор. Тогда основным критерием для вас должна быть безопасность и комфорт гостя. Если наиболее удобно будет подать горячее справа – так и поступите.

Напитки

Официанты 80-го уровня 25 фото

При отсутствии в ресторане сомелье (специалист по винам) его обязанности выполняет официант. Ему  необходимо хорошо  знать ассортимент напитков в баре, их особенности и уметь порекомендовать в сочетании с заказанными блюдами.

Если напиток подается в бутылке, то официант распечатывает ее в присутствии гостей и наполняет   бокалы.

Напитки разливаются справа от гостя. Это логично, так как фужеры ставятся справа. Не стоит наливать вино через стол. Если вас попросили это сделать, рекомендуется все же обойти стол. Наливать в бокалы только стоящие на столе – брать их в руки запрещено.

Помните, что при сервировке бокалы и фужеры брать только за ножку и никак не за рабочую поверхность, чтоб не оставить отпечатки пальцев на поверхности.

Тарелки

Официанты 80-го уровня 25 фото

Важно правильно держать тарелку перед подачей. Четыре пальца находятся под тарелкой, а большой палец слегка возвышается над ее краем

К внутренней стороне тарелки прикасаться нельзя!

Официант обязан следить за чистотой стола, своевременно убирать ненужную посуду, использованные салфетки, приборы, менять пепельницы.

Если гость случайно уронил прибор на пол, официант должен поднять его и заменить на чистый.

Это основные правила из громадного объема правил и традиций, советов и рекомендаций в работе официанта. Но помните:

Главное в работе официанта – заботиться о гостях и делать всё так, чтобы им было комфортно.

Правила общения с клиентами

Теперь пришла пора рассказать о том, что должен знать и уметь официант, желающий произвести положительное впечатление на гостя. Так, завидев входящего в зал посетителя, необходимо дождаться, пока тот сядет за столик, вежливо поздороваться и протянуть ему меню. Если в ресторан наведалась целая компания, сначала перечень блюд следует вручить самому старшему из гостей. В случае присутствия женщин рекомендуется помочь им занять место за столом, тактично отодвинув стулья. Не нужно нервировать клиентов, стоя у них над душой в процессе выбора блюд. Понять, что гости готовы к заказу, совсем несложно: как правило, они откладывают в сторону меню и начинают озираться по сторонам в поисках официанта.

Если посетители просят дать совет относительно выбора блюд, недопустимо навязывать им свои предпочтения, уместнее сначала осведомиться о вкусах клиентов. Так, одни люди больше любят мясо, другие – рыбу, третьи вовсе являются вегетарианцами и делают ставку на овощные закуски. Это все необходимо учитывать, прежде чем рекомендовать конкретное блюдо. Советуя клиенту определенную позицию из меню, нелишним будет рассказать о ее особенностях: дать информацию относительно состава, приготовления и подачи. В конце приема заказа следует упомянуть, сколько времени потребуется на его исполнение.

Нередки ситуации, когда расположившиеся за столиком клиенты ведут отстраненные беседы. Многие официанты боятся потревожить посетителей и вклиниться в их разговор. С другой стороны, сотрудник не может оставить гостей без внимания и переключиться на обслуживание других столов. В данном случае официанту не стоит тушеваться, лучше сразу подойти к клиентам с вопросом: «Могу ли я принять заказ?»

Это крайне важно для ускорения дальнейшего обслуживания. При заказе порционных блюд желательно осведомиться у повара, будут ли они готовы к положенному сроку

В случае задержки рекомендуется вызвать метрдотеля или заведующего производством. Как правило, улаживание спорных ситуаций является их прерогативой.

Нужно добавить, что при общении с клиентами официант должен всегда стоять прямо, не облокачиваясь на спинку стула или край стола. Вести разговор следует на некотором расстоянии от посетителя, так, чтобы не вторгаться в его личное пространство. Во время беседы смотреть надо исключительно на гостя, зажатый в руках блокнот должен выступать свидетельством готовности принять заказ. Записывать перечень блюд необходимо стоя прямо напротив клиента, не сгибая корпуса тела, а лишь слегка наклонив голову. Принимать заказ следует очень внимательно, дабы ничего не упустить из виду

Читайте так же:  Зачем на джинсах молния на ягодицах провокация или модный тренд

По окончании процесса важно не забыть перечитать список блюд вслух и дождаться подтверждения гостя. Если за одним столом находится несколько посетителей, стоит открыть отдельный счет на каждого из них

Все блюда подаются в установленной ресторанным этикетом очередности. Советы относительно правильного выноса тарелок нашли свое отражение в видеоматериале:

Подытоживая вышесказанное, можно сделать вывод, что профессия официанта является отнюдь не самой легкой. Ведь она предполагает осведомленность сотрудника в вопросах этикета, общения с клиентами, ассортимента блюд, ценовой политики ресторана и прочих важных областях. Кроме того, персонал предприятия общественного питания должен быть наделен рядом личных качеств, присущих далеко не каждому человеку. Превосходная память, коммуникабельность, вежливость, тактичность – это лишь несколько пунктов из довольно обширного списка. Да и про внешний вид нельзя забывать, ведь неопрятный официант едва ли может рассчитывать на хорошие чаевые и уважение со стороны руководства.

Штрафы официантам

Дополнение к обязанностям официанта
Штрафы за невыполнение служебных обязанностей (вне зависимости от зоны обслуживания):
– грязный или неубранный стол вне зависимости от времени суток, загрузки зала, наличия клиентов, зоны (VIP, зал, улица) – 10 грн.;
– отсутствие пепельницы (для улицы), спецовницы (для VIP зоны) или салфетницы на столе – 10 грн.;
– в 11-00 летняя площадка не готова к приему посетителей – 20 грн;
– грязь, мусор под столами и около них (включая фойе и бильярд)– 10 грн.;
– более 3 окурков в пепельнице – 10 грн.;
– ожидание клиентом подачи меню (приема заказа) более 5 минут – 20 грн.;
– налив в грязный или битый бокал или стакан – 10 грн + стоимость битой посуды.;
– разная мебель за одним столиком перед началом работы – 10 грн.;
– не горит свет на VIP-зонах – 10 грн.;
– при работающем кондиционере открыта наружная дверь – 150 грн.;
– при звонке на городской номер трубка не взята с 5-7 гудка (пропущен вызов) – 10 грн.;
– отсутствие официанта в зале или на улице при отсутствии клиентов более 10 мин. – 20 грн.;
– отсутствие официанта в зале или на улице при наличии клиентов, а также не работающих в заведении персон более 5 мин – 30 грн.
– За незакрытый заказ (в программе) штраф
– За грубость клиенту, увольнение
– За не своевременную уборку стола после клиентов, штраф
– За выдачу клиенту грязной посуды, штраф
– За не обращения внимания на зов клиента, штраф
– За выдачу клиенту не того что он заказывал (например, пиво Черниговское а принесли салат Калигула), штраф
– За несвоевременную подачу меню (раньше или позже) штраф.
– При подаче меню поставить на столик салфетки, в противном случае штраф.
– За пропуск момента заказа (если клиент закрыл меню или поднял глаза и смотрит на официанта), штраф.
– За неправильную сервировку стола, штраф
– За незнание меню и составов, штраф
– За неправильный расчет клиента, штраф
– За не предупреждение клиента о том, что его заказ в очереди и необходимо подождать, штраф.
– Перед приемом заказа узнать есть ли у клиента дисконт.
– Если клиенты ведут себя агрессивно или есть сомнения в платежеспособности клиента уведомить о сомнениях администратора или охрану.
– Если все клиенты встают покурить, подойти и попросить оплатить счет.
– Если начали обслуживать пьяного клиента, который зашел в заведение.
– Вход на кухню строго запрещен.

Штраф может быть применен администрацией с последующим уведомлением виновного о причине применения штрафа

Администрация оставляет за собой право вносить дополнения и изменения в настоящий документ.

Успехов Вам в нашем ресторанном бизнесе!

2. Требования, предъявляемые к официанту

Официант — работник торгового зала. Работая в ресторанах «люкс» и высшего класса, он должен иметь высшее торговое образование, знать один или два иностранных языка и иметь большой стаж работы в данной отрасли. Он одним из первых встречает посетителей, поэтому должен создать атмосферу гостеприимства, радушия, проявить доброжелательность, быть вежливым, внимательным, чутким по отношению к гостям ресторана. Официант весь день находится на глазах у посетителей и должен производить на них благоприятное впечатление — красиво двигаться и элегантно выглядеть.Работая с посетителями, официант должен вести себя тактично, выбирать правильный подход к каждому из них — ведь в ресторан приходят люди разных возрастов, с разными характерами и темпераментами. Официант должен помогать в выборе блюда из вменю, уметь рассказать, как и из каких компонентов приготовлено данное блюдо, дать кулинарную характеристику холодных и го- Горячих закусок, первых, вторых и десертных блюд, холодных и горячих напитков и винно-водочных изделий. Он должен в совершенстве знать правила сервировки стола, назначение и название «столовой посуды (мельхиоровой, фарфоровой, стеклянной и хрустальной) и столовых приборов, очередность подачи блюд, напитков, требования к их оформлению и температуре, соответствие ассортимента винно-водочных изделий подаваемым блюдам. Официант, подробно осведомленный о предлагаемых блюдах и напитках, может правильно и уверенно ответить на любой вопрос посетителя, например объяснить, из чего состоит гарнир к блюду, так называется вино, и подать ему то, что он действительно просит. Если в меню нет блюда, которое хотел заказать посетитель, официант должен предложить замену.Каждый официант должен обладать необходимым уровнем общей культуры, владеть методикой и техникой обслуживания, знать правила поведения за столом. При обслуживании посетителей он должен проявлять предусмотрительность, сдержанность, факт и другие качества, которые определяют этику поведения официанта. К основным принципам профессионального поведения официанта относятся: постоянная приветливость и радушие к гостям ресторана, доброжелательное и внимательное отношение их претензиям и просьбам. Официанту необходима хорошая память. Он должен знать цены и помнить, что заказал посетитель и когда был сделан заказ. При расчете с посетителями официант v должен быстро предъявить счет. Официанту необходимо знать правила работы на контрольно-кассовой машине. В ресторанах класса «люкс» и высшего класса официанты должны знать иностранный язык в объеме, позволяющем на высоком уровне обслуживать иностранных посетителей.У официанта, как и у всех людей, свои настроение, заботы и Переживания. Его могут раздражать поведение и неучтивость посетителя ресторана, однако это не должно проявляться ни в манере поведения, ни в словах. Он обязан безукоризненно и вежливовстретить, обслужить и проводить любого посетителя. Согласно квалификации, кроме основных требований к уровню теоретических и специальных знаний официант обязан знать: правила технической эксплуатации оборудования, режим технологического процесса, основные свойства применяемого сырья и полуфабрикатов, порядок организации своего рабочего места, санитарно-гигиенические требования к оборудованию, инвентарю, инструменту и требования личной гигиены. Официант должен соблюдать должностные инструкции и правила внутреннего распорядка ресторана:- приходить согласно графику выхода на работу;- соблюдать дисциплину труда, выполнять все указания метрдотеля (администратора зала), бригадира;- неукоснительно соблюдать правила личной гигиены, вовремя проходить медицинский осмотр;- знать и соблюдать меры противопожарной безопасности, правила охраны труда и техники безопасности;-бережно относиться к имуществу, оборудованию и прочим материальным ценностям ресторана;- требовать от посетителя возмещения ущерба, причиненного порчей имущества ресторана;- не уходить из зала по личным делам, не предупредив метрдотеля; запрещается- подсаживаться за столик посетителя и принимать от него угощение;- сидеть в зале и принимать пищу, собираться группами, громко разговаривать и смеяться;- обслуживать посетителей в нетрезвом виде;

Читайте так же:  Купро

– принимать предварительные заказы и ставить на столик объявление «стол занят».

Внешний вид сотрудника

Зачастую, глядя на официанта, клиент составляет первое впечатление о ресторане в целом. Заметив на горизонте сгорбленного юношу с засаленными волосами и в грязном фартуке, посетитель не только потеряет аппетит, но и машинально занесет заведение в «черный список». Симпатичная униформа, опрятный внешний вид и хорошая осанка – так должен выглядеть образцовый сотрудник. Если речь идет о девушках, обязательными условиями являются убранные волосы, легкий макияж и отсутствие массивных украшений (бус, перстней, длинных сережек и т. д.). Что же касается часов, то аксессуары с небьющимся стеклом снимать не обязательно. Говоря о мужчинах, стоит отметить, что они должны быть хорошо выбриты. Также официантам любого пола запрещается пользоваться духами с резким запахом.

Немаловажное значение во внешнем облике любого человека, занимающегося обслуживанием клиентов, имеет чистая, красивая и тщательно отутюженная форма. Каждый официант должен взять за правило досконально осматривать свою одежду перед началом рабочего дня

Особое внимание следует уделять наиболее подверженным загрязнению местам, а именно воротнику и манжетам. До блеска начищенная обувь также является значимой деталью «экипировки» сотрудника

Чтобы каблуки не издавали сильного шума в процессе передвижения персонала по залу, рекомендуется поставить на них резиновые набойки.

Добавим еще один пункт в список того, что должен знать официант ресторана. Речь идет о ношении ручника. Это аккуратно свернутое полотенце не только уберегает манжеты рубашки официанта от загрязнения, но и снижает риск обжигания кожи в процессе выноса горячих блюд. Кроме того, оно может использоваться для протирания посуды и приборов перед сервировкой стола. Из названия аксессуара вполне понятно, что он накидывается на руку сотрудника. К слову сказать, полотенцем недопустимо смахивать крошки со стола, ведь для этой цели существуют тряпки. Также его нельзя применять по прямому назначению: то есть вытирать грязные или мокрые руки.

Аксессуар должен быть безупречно чистым и отглаженным. В ходе повседневного выполнения обязанностей он покоится в свернутом вдвое виде на левой руке официанта. По окончании сервировки полотенце разрешается снять, однако при этом не стоит класть его в карман или набрасывать на плечо – это будет считаться проявлением небрежности. К прочим принадлежностям официанта следует отнести чистый носовой платок, авторучку, блокнот, ключ от кассового аппарата, книжку бланков счетов, штопор и зажигалку. Все аксессуары должны храниться в определенном месте и иметь надлежащий вид.

Республика Боливия

Название страны происходит от имени Симона Боливара (1783—1830), одного из руководителей борьбы с испанскими колонизаторами.

Столица Боливии. Сукре (официальная), Ла-Пас (фактическая).

Площадь Боливии. 1098 581 км2.

Население Боливии. 10.73 млн. чел. (2015)

ВВП Боливии. $34.18 млрд. (2014)

Расположение Боливии. Боливия — государство в центральной части Южной Америки. На севере и востоке граничит с Бразилией, на юго-востоке — с Парагваем, на юге — с Аргентиной, на западе — с Чили и Перу.

Административное деление Боливии. Государство разделено на 9 департаментов.

Форма правления Боливии. Республика.

Глава государства Боливия. Президент, избираемый на 5 лет.

Высший законодательный орган Боливии. Национальный конгресс (две палаты: Сенат и Палата депутатов).

Высший исполнительный орган Боливии. Коалиционное правительство.

Крупные города Боливии. Санта-Крус, Кочабамба, Оруро, Потоси.

Государственный язык Боливии. Испанский.

Религия Боливии. 95% — католики.

Этнический состав Боливии. 30%—индейцы кечуа, 25%—индейцыаймара, 25% — метисы, 14% — европейцы (в основном испанцы).

Валюта Боливии. Боливиано = 100 сентаво.

Официанты 80-го уровня 25 фото

Климат Боливии. Климат на территории Боливии различается в зависимости от регионов. Так, в горных районах климат холодный и сухой, в долинах — субэкваториальный. Среднегодовая температура составляет около + 18°С, осадков выпадает до 2000 мм в год в горах и около + 26 °С, 800— 1600 мм осадков в год в долинах.

Флора Боливии. Растительный мир Боливии разнообразен, что обусловлено различными климатическими условиями. Влажные тропические леса занимают 40% площади страны. Среди наиболее распространенных — каучуковые деревья, более 2 тысяч видов твердодревесных пород, ваниль, сарсапарила и шафран.

Фауна Боливии. Среди представителей животного мира Аргентины выделяются лама, броненосец, пума, ягуар, альпака, викунья. Распространены рептилии, многочисленны птицы и насекомые. Символом страны, изображенном на гербе и флаге, является кондор — гордая птица, живущая в Андах.

Реки и озера Боливии. Крупнейшие реки Боливии — Бени, Маморе, Ма-дре-де-Дьос, Пилкомайо, Десагуадеро. Самые большие озера — Титикака и Поопо.

Достопримечательности Боливии. В Ла-Пас — Национальный музей и собор, вмещающий 12 тысяч человек, в Потоси—собор XVI в., монетный двор.

Полезная информация для туристов

Боливия — высокогорная страна, поэтому будьте готовы к тому, что первые несколько дней вы проведете в постели, страдая от легкой формы горной болезни.

Если вы отправитесь на озеро Титикака, позаботьтесь о том, чтобы защититься от жесткого ультрафиолета.

Ссылка на основную публикацию