Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Содержание

Подбираем размер скатерти

Перед тем, как сделать покупку, необходимо определиться, каким должен быть стандартный размер скатерти на обеденный стол. Многие покупатели при этом задаются вопросом, насколько ткань должна свисать со стола. Прямоугольный стол требует размера 130 на 160 или 130 на 220 см. Круглые столики должны застилаться тканью 130 на 160 см. Однако есть такие столы, которые не имеют стандартных размеров. Поэтому при расчете вы сможете допустить ошибку. Для этого лучше сшить скатерть своими силами, при этом заранее измерить размеры предмета мебели.

Сколько нужно стелить скатертей? Казалось бы, глупый вопрос. Зачем застилать много тканей, когда можно обойтись одной? Но не все так просто. Еще одно правило, которого часто придерживаются в ресторанах, — стелить две ткани, вместо одной. При этом нижний слой является защитным — он шьется из однотонной ткани, чаще всего фланели. Эта ткань защищает стол от повреждений, перепадов температур и пролитых жидкостей. Такая ткань имеет малую длину — до границы толщины столешницы. Для того чтобы защитное покрытие не съезжало, его фиксируют на ножках завязками. Поверх такой ткани помещается более нарядная скатерть, сшитая из дорогих тканей.

Еще раз вернемся к длине. Для того чтобы рассчитать предпочтительную длину изделия, прибавьте двойную длину висящего края скатерти и ширину стола. Например, если ширина стола составляет 90 см, а длина 170 см, скатерть будет свисать с него на 15 см. Для начала прибавим 30 см к 90 см ширины. Получим 120 см. Теперь прибавляем 30 см к 170 см и получаем 200 см. По результатам расчетов вам необходимо будет приобрести скатерть размерами 120 на 200 см. Как видите, самостоятельно подобрать подходящую скатерть не составляет особых усилий

От вас требуется только уделить особое внимание расчетам и подобрать материал на свой вкус и цвет.

https://youtube.com/watch?v=pp0b8QFYvc0

Скатертные ткани с тефлоновой пропиткой

Скатерти на стол для создания праздничного настроенияТефлоновая скатерть

Скатертные ткани с тефлоновой пропиткой чаще всего применяются в заведениях, где столики располагаются под открытым небом. На улице текстиль подвергается большим опасностям, так что и требования к нему выдвигаются более высокие. Пропитке тефлоном подвергается каждая нить. Благодаря этому вся поверхность текстиля становится практически водонепроницаемой. При этом ткань сохраняет эластичность и мягкость.

К преимуществам тефлоновой обработки относят:

  • долговечность – благодаря пропитке повышается износостойкость материала, он не вытирается, сопротивляется разрывам;
  • удобство эксплуатации – материал подвержен минимальному количеству негативных факторов;
  • ткань не нуждается в стирке;
  • скатерти не боятся влажной и ветреной погоды, а также загрязнений, которые могут встретиться на улице.

Тефлоновое покрытие защищает от проникновения частиц продуктов питания в волокна скатерти. Материалу не страшны жир, соус, вино, кофе и прочие продукты.

Лекция 6 Средства информации меню, прейскурант блюд, карта вин, назначение характеристика

Меню – это перечень
закусок, блюд, напитков, мучных изделий,
имеющихся в продаже на данный день, с
указанием выхода и цены.

Слово
«меню» происходит от французского
«mеnu»
и обозначает расписание блюд и напитков.

В ресторанах
отдельно составляют прейскурант
постоянных порционных блюд, карту вин
и вино-водочных изделий, куда включают
пиво, безалкогольные напитки, табачные
изделия.

Меню составляется
ежедневно, подписывается заведующим
производством, калькулятором, утверждается
директором предприятия.

При составлении
меню учитываются тип предприятия,
ассортиментный минимум блюд, особенности
обслуживаемого контингента, мощность
предприятия, наличие сырья и продуктов,
сезонность, время обслуживания (завтрак,
обед, ужин), квалификационный состав
поваров, оснащение необходимым
оборудованием, посудой, инвентарем,
трудоемкость блюд и кулинарных изделий.

Ассортимент блюд
в ресторанах «люкс» и высшего класса
состоит преимущественно из оригинальных,
изысканных заказных и фирменных блюд;
для ресторанов первого класса должен
быть разнообразный ассортимент фирменных
блюд, изделий и напитков сложного
приготовления.

Классификация
предприятий ОП, должен быть в реализации
ассортимент коктейлей, пуншей, грогов
и других смешанных напитков, соков,
закусок, сладких блюд, кондитерских
изделий, преимущественно состоящих из
заказной и фирменной, в том числе
национальной продукции в соответствии
со специализацией; в барах первого
класса ассортимент коктейлей, напитков,
десертов, закусок может быть несложного
приготовления, наряду с этим также
должны быть заказные и фирменные
коктейли, напитки, кулинарная продукция.

Прейскурант
порционных блюд включает широкий
ассортимент разнообразных холодных и
горячих закусок, супов, вторых блюд,
сладких, а также фирменных блюд. Все
порционные блюда готовятся по заказу
посетителей.

При составлении
прейскуранта порционных блюд и других
видов меню придерживаются определенных
правил расположения закусок и блюд.

Порядок расположения
закусок, блюд в меню и прейскуранте
должен соответствовать следующим
требованиям:

  • От менее острых
    к более острым, пряным;

  • Горячие блюда –
    от отварных, припущенных к жареным,
    тушеным, запеченным;

  • Супы – от прозрачных
    к заправочным, супам-пюре, молочным,
    сладким, холодным.

  • Последовательность
    расположения закусок и блюд в меню:
    вначале в меню указывают фирменные
    блюда, независимо от того, к какой группе
    блюд они относятся (холодные, первые,
    вторые, сладкие и т.д.); затем в меню
    включают холодные блюда и закуски,
    молочные продукты; после соответствующих
    холодных блюд указывают салаты в
    зависимости от исходного сырья (рыбные
    салаты после рыбных и холодных блюд,
    мясные – после мясных холодных блюд и
    т.д.); салаты могут выделены в отдельную
    группу, в этом случае их включают перед
    мясными холодными блюдами; за холодными
    блюдами следуют горячие закуски, затем
    супы, вторые блюда, сладкие, фрукты,
    горячие и холодные напитки, мучные
    кондитерские изделия.

Шьём скатерть своими руками

Попробуем сшить скатерть, не самую сложную по технологии шитья, но и не самую простую. Шьём скатерть на обеденный стол, не слишком сложную в исполнении, но всё-таки украшенную и нарядную.Смеряйте длину и ширину вашего стола, добавьте к этим значениям размеры свеса скатерти со стола и припуски на подгиб – это и будут размеры отреза материала для скатерти. Например, размеры вашего стола 0,8 х 1,8 м. Значит, к этим размерам нужно добавить размеры свеса, 25 – 30 см и припуски на подгиб 10 см. Добавим к длине и ширине отреза ткани 10 см на усадку ткани, которая произойдёт после стирки. Длина отреза ткани на скатерть получится 1,8 м+30 см на свес + 20 см на подгиб и усадку = 2,3 м. Ширина, соответственно 0,8 м + 30 см + 20 см = 1,3 м.Согните каждый угол ткани на изнаночной стороне по диагонали, прогладьте утюгом. Отмерьте с каждой стороны угла по 8 см и прочертите мелком линию, соединяющую эти точки. Прострочите на машинке эту линию. Обрежьте материал за строчкой, оставив 1 см после строчки. Выверните эти углы на лицевую сторону, прогладьте утюгом.Теперь можно подогнуть и прометать широким стежком скатерть с изнаночной стороны по всему периметру ткани. После наметки, прогладить утюгом скатерть по всему её краю и прострочить машинкой по наметке. В принципе, скатерть готова, но мы намеревались её ещё украсить, и от своего намерения не отступим.

Скатерти на стол для создания праздничного настроенияУкрашение (декорирование) скатерти

Как вы уже поняли, сшить скатерть своими руками не так уж сложно. Декорирование скатерти также не сложный процесс. Подбираем атласную ленту, она может быть такого же оттенка, как и скатерть, но чуть темнее или чуть светлее. Если материал на скатерти с рисунком или клетчатый, ленту можно подобрать одного из цветов рисунка или клетки. А можно подобрать цвет ленты, совершенно не связанный с цветом скатерти. Например, если материал скатерти неопределённого тусклого цвета, то отделочная лента, яркого цвета, сделает вашу скатерть более нарядной. Ширина ленты – 5-6 см.Пристрачиваем ленту по всему периметру скатерти по самому краю лицевой стороны скатерти. Не слишком опытным рукодельницам лучше сначала наметать ленту поверх кромки скатерти. Ленту нужно пришивать по обоим её краям. Немного сложнее будет оформить лентой углы скатерти. В углах скатерти ленту нужно разрезать подогнуть углы ленты по диагонали и прострочить точно по центру угла.А вот кружевную бейку не нужно пришивать с двух её сторон. Она накладывается поверх атласной ленты так, чтобы одна половина бейки заходила на ленту, другая – на ткань скатерти. Машинная строчка идёт по центру бейки. В углах скатерти бейку обрезать не нужно. Дойдя до угла, остановиться, поднять лапку машинки, повернуть бейку под углом 45 градусов, опустить лапку и пристрачивать бейку по следующей стороне скатерти.Когда скатерть, сшитая своими руками, готова, её нужно прогладить, учитывая, что атласная лента и кружевная бейка не вынесут слишком горячего утюга.

В этой статье описано изготовление своими руками скатерти, одной из самых простых моделей. А вариантов моделей скатертей масса, от праздничных, с пышным свесом до самого пола, до кухонных, сшитых в стиле лоскутной техники.

Так же методом лоскутной техники можно сшить одеяло, получается очень стильно – подробнее об этом в статье: “Шьем красивое лоскутное одеяло своими руками”.Скатерти на столах служат не только утилитарным целям, например, прикрывают дефекты стола или предохраняют его от повреждений. Они придают интерьеру кухни тепло и уют, а скатерти, сшитые своими руками, наполняют хозяйку чувством гордости и служат предметом восхищения окружающих.

Требования к материалам

Основное назначение столового белья – сделать обеденный стол нарядным и доставить удовольствие клиентам. Поэтому ткани должны быть привлекательными, яркими, радующими глаз.

Но не стоит забывать, что в процессе эксплуатации столовый текстиль находится в зоне повышенного риска – на него проливаются напитки, попадают кусочки жирной пищи или соусов, остаются следы помады или грязных рук. Именно поэтому к скатертным тканям предъявляются специфические требования:

высокая плотность. В ресторанах и кафе салфетки и скатерти испытывают множественные механические нагрузки: трение локтями и посудой, повреждения столовыми приборами. Это значит, что для них необходим материал с повышенной прочностью;
эластичность и драпируемость. Ткань должна не топорщиться, а мягко облегать стол, повторяя его форму и спадая красивыми складками

В особенности это важно для фуршетных юбок;
формоустойчивость. Полотно, из которого сшиты столовые изделия, не может давать усадку и растягиваться, поскольку это нарушит его геометрические формы и затруднит выкладывание на столе;
несминаемость

Каким бы красивым ни был материал изначально, но если спустя непродолжительное время на нем появляются складки и заломы, то для использования в заведениях общественного питания он не подходит;
простота ухода. Столовый текстиль, в особенности салфетки, напероны и полотенца, необходимо часто стирать. Поэтому очень важно, чтобы ткани были неприхотливыми в уходе: быстро сохли и по возможности не требовали глажки;
устойчивость красок. Ткань должна сохранять свой первоначальный цвет после многочисленных стирок и не выгорать на солнце;
отсутствие скольжения. Гладкие, блестящие ткани выглядят очень привлекательно, но их способность «сползать» со стола вместе с тарелками и бокалами не приветствуется ни персоналом, ни клиентами заведений;
экологичность. Поскольку столовый текстиль находится в непосредственной близости от рук и лица человека, то ткани не должны выделять вредные вещества или провоцировать аллергию.

Немаловажным аспектом для владельцев ресторанов или кафе является и стоимость тканей, из которых шьют столовые принадлежности. Оптимальным считается вариант, когда материал, отвечающий всем вышеизложенным требованиям, будет иметь небольшую цену.

Тефлоновая скатерть характеристики, достоинства и недостатки

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Кухонный текстиль с тефлоновым покрытием обладает превосходными потребительскими характеристиками, массой достоинств. Есть у него и свойства, которые можно отнести к недостаткам, если не учитывать их в повседневном использовании.

Выше было отмечено, что скатерть с тефлоновым покрытием может быть изготовлена из разных тканей, поэтому она подходит как для сервировки праздничного стола в самых торжественных случаях, так и для ежедневного использования на кухонном столе. Все зависит только от выбора материала и его расцветки. Натуральные ткани пастельных цветов, со сложным узорчатым переплетением нитей, поспособствуют созданию изысканной атмосферы в гостиной. Хлопковые ткани с «веселым» принтом подойдут для кухни, а также для сервировки стола для обеда на пикнике.

Скатерти на стол для создания праздничного настроенияteflonovaya-skatert-1
Скатерти на стол для создания праздничного настроенияteflonovaya-skatert-2

Основные преимущества тефлоновой пропитки изделий для кухонного текстиля:

  • Скатерть с тефлоновой пропиткой обладает водоотталкивающими свойствами. Волокна такой скатерти не впитают пролитую жидкость, будь то сок, кофе, чай, вино и другие алкогольные напитки.
  • Жирные пятка также не страшны скатерти. Соус, майонез, растительное масло, приправы не оставят следа на скатерти, если приняться их удалять с ее поверхности сразу после пролития или после застолья
  • Скатерть из тефлона обладает стойкостью к высоким температурам. Вы можете ставить на стол горячие блюда, сковородки (совсем уж раскаленные все-таки нежелательно), не заботясь о подставках под горячее – не останется следа ни на скатерти, ни на поверхности стола.
  • Сигаретный пепел не прожжет дырку на такой скатерти, даже выполненной из синтетический или смесовой ткани (ткани без пропитки окажутся безнадежно испорченными в подобном случае).
  • Ткань скатерти не выгорит на солнце даже при условии ежедневного использования под его палящими лучами.
  • Скатерть не нужно гладить, она не сминается, сохраняет привлекательный вид даже после многократного использования.

Если у вас сложилось мнение, какая это прекрасная скатерть, не разочаровывайтесь, узнав, что без некоторых нюансов пользования не обойтись. Вы можете посчитать их за недостатки, но в любом случае, такая скатерть имеет гораздо больше достоинств.

Недостатки скатерти с тефлоновым покрытием

  • В первую очередь, это – наличие химического соединения на натуральной ткани. Тут выбирать пользователю, либо полностью натуральная ткань, которая пачкается, либо ткань с инертным покрытием, чистая и привлекательная долгие годы.
  • Особенности ухода за скатертью, необходимость соблюдения правил по уходу и чистке.
  • Ограниченный срок службы тефлонового покрытия, примерно 5-6 лет при регулярном использовании.
  • Потеря стойкости тефлонового покрытия примерно после 6 машинных или химических стирок.

Что такое тефлоновое покрытие как оно наносится

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Скатерть с тефлоновым покрытием часто называют «тефлоновая скатерть», и тогда владельцы бывают разочарованы, что тефлон – это не какая-то особенная ткань, а всего лишь обработка той же хлопковой либо синтетический ткани. Это пропитка специальным веществом ПТФЕ (политетрафлуороэтилен), открытым в 1938 году в Нью-Джерси, в Джексоновской лаборатории DuPont.

Тефлоновое покрытие наносится на изделие в конце технологического процесса изготовления, или же текстиль шьется из готовой ткани, подверженной предварительной химобработке. У разных производителей этот процесс организован по-своему, но вариантов только два.

Наносится химический препарат ПТФЕ в виде водного раствора. Метод нанесения – окунание в «плюссовке» с последующим закреплением препарата и сушкой ткани. Равномерно пропитываются только волокна ткани, все «промежутки» между нитями остаются, то есть ткань не теряет таких свойств, как воздухопроницаемость. В этом отличие обработки тефлоном перед нанесением сплошной водоотталкивающей пленки, которая закрывает «дырки» между нитками и препятствует проникновению воздуха.

Натуральный лен

Скатерти на стол для создания праздничного настроенияСкатерть из льна

Лен является классическим выбором среди скатертных тканей. Это натуральная материя из волокон растительного происхождения. Она обладает довольно высокой стоимостью, поэтому ее заказывают преимущественно для дорогих ресторанов с изысканным интерьером. Льняные модели подбирают, чтобы подчеркнуть высокий статус заведения. Среди преимуществ ткани можно назвать:

  • экологичность – ткань производится только из натуральных природных материалов и не поддается химической обработке;
  • «дыхание», аэрация – обеспечивает пропускание воздуха и не создает парниковый эффект под собой;
  • пластичность – материал отлично принимает любую форму, облегает мебель любых очертаний и габаритов;
  • цветоустойчивость – хорошая скатерть не линяет, не выгорает, не окрашивает мебель;
  • шершавость – ткань не скользит на столе, предметы стоят надежно, ничего не соскальзывает;
  • мягкость – приятный на ощупь материал.

Несмотря на все преимущества, которыми обладают льняные скатерти, и их высокий статус, ткань имеет свои недостатки. Именно синтетические нити в составе делают материал более прочным, износостойким. Натуральные, чистые волокна быстро истираются, а также мнутся, требуют деликатного обращения.

После первых стирок материал мнется меньше. Однако приверженцам льна рекомендуется иметь несколько скатертей на смену — для непредвиденных случаев.

Некоторые кислоты, содержащиеся во фруктах и других продуктах, оказывают разрушающее действие на льняные красители. Даже порошковые средства не действуют так разрушительно, как органические кислоты, поэтому ткань следует беречь.

Все недостатки льна можно сгладить при помощи добавок из других волокон. Наиболее распространенный вариант состава – 90% льна и 10% лавсана (вид полиэстера, синтетические полиэфирные волокна). Ткань приобретает дополнительную стойкость и прочность, но больше не считается полностью натуральной.

Смесовые ткани

Производство смесовых тканей – сложный технологический процесс. Для создания текстиля применяется современное оборудование и техника. В составе данного материала могут быть:

  • вискозные нити;
  • хлопковые волокна;
  • льняные нити;
  • волокна полиамида;
  • полиакрил;
  • полиэфир;
  • полиэстер.

Скатерти на стол для создания праздничного настроенияСкатерть из смесовой ткани

Главным условием создания таких тканей является процентное сочетание составляющих. Свойства и названия материала меняются в зависимости от того, сколько синтетических волокон будет добавлено к хлопку (для примера). Подобная технология позволяет соединить преимущества натуральных и химических материалов, скрыть и смягчить их недостатки.

Скатертные ткани такого типа, как правило, не мнутся, у них не возникает проблем с отстирыванием, они хорошо  переносят воздействие порошков и других чистящих средств. После стирки нет проблем с усадкой. Ткани гладят в соответствии с рекомендациями на этикетке изделия. Главный недостаток смесовых тканей – более низкий уровень впитывания в сравнении с льном и хлопком.

Комбинированная скатерть ткань и крючок на прямоугольный стол

И хотя мне нравится все простое, но и необычные скатерти привлекают внимание. Вот такую необычную комбинированную скатерть (ткань и крючок) я хочу вам представить

Скатерть на прямоугольный стол.

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Фото и схема из какого-то иностранного журнала, извиняюсь, что они не очень качественные.

Сразу замечу, что это работа сложная и требует навыков как шитья, так и опыта в вязании крючком и умения читать схемы, а еще нужно немного уметь вышивать. Я думаю, что среди нас немало таких мастериц на все руки.

Хотя … можно эту идею упростить, подумаем вместе, как это можно сделать.

Для воплощения столь прекрасной идеи потребуется:

  • льняная скатерть белого цвета (или ткань, из которой скатерть можно сшить);
  • Немного льна цвета хаки;
  • нитки ирис цвета хаки;
  • крючок № 1,5;
  • нитки и приборы для вышивания;
  • иголки, булавки, нитки для шитья, ножницы  и швейная машинка.

Дизайнер разработал комбинированную скатерть со вставками цвета хаки. И еще мне кажется, что этот цвет использован только по углам и для каймы, а в центре сделаны вставки коричневого цвета. Но, может, это просто такое  ощущение фото создает.

Можно, конечно, строго придерживаться дизайнерского решения, а можно подобрать цвета по своему вкусу. В любом случае комбинированное вязание крючком с тканью смотрится очень элегантно, изящно, необычно.

Вязание мотивов комбинированной скатерти крючком

Процесс изготовления комбинированной скатерти начинаем с вязания крючком квадратных мотивов. Когда они будут готовы, только тогда можно будет точно определить их размер и приступать к шитью.

В журнале была опубликована следующая схема для вязания мотивов комбинированной скатерти:

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Схема довольно сложная, но для опытных вязальщиц вовсе не страшна.

Интересно здесь лепестки связаны: сначала идет набор воздушных петель, а затем на них вяжутся столбики .

Весь процесс вязания идет непрерывно, здесь нет отдельно связанных мотивов.

Описание я не стану делать, боюсь запутаться, думаю, что в процессе вязания будет не очень сложно разобраться.

Всего потребуется связать 10 таких мотивов.

Готовые вязаные мотивы нужно прогладить утюгом через влажную ткань.

Как сшить комбинированную скатерть

Судя по фото, под вязаными мотивами проглядывает ткань контрастного цвета.

В этом случае сначала нужно разметить на скатерти места вставок, вырезать их (с учетом припусков на швы), выкроить вставки по размеру вязаных мотивов (+припуски на швы), затем вшить эти квадраты.

Я не сильна в вопросах шитья со сложными особенностями. Но думаю, что в данном случае вставки нужно пришивать по лицевой стороне скатерти, подвернув края вовнутрь, обработать края с изнаночной стороны зигзагообразным швом.

А шов на лицевой стороне будет замаскирован вязаными деталями, которые нужно нашить сверху. Если получится аккуратно пристрочить их на машинке, то можно поступить и так, или пришить потайными стежками иголкой с ниткой.

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Далее необходимо вышить листики и цветочки вокруг квадратов. Без них, мне кажется, не получится должного эффекта и скатерть будет немного скучноватой.

В заключение пришить к комбинированной скатерти кайму из ткани контрастного цвета. Я согласна с дизайнером, что именно такая кайма здесь уместна, вязаная бы отяжелила скатерть и ни к чему она тут, а совсем без каймы тоже не интересно. Как вам кажется?

Упрощенное решение комбинированной скатерти

Все же, для меня интересней бы выглядела модель с вязаными вставками без ткани под ними. И пришивать ничего не нужно, и ажурный рисунок будет выглядеть четче. Только нужно будет подогнуть и обработать края вырезанных в скатерти квадратов.

Другой вариант: не портить скатерть и не резать ее, а просто пришить сверху вязаные крючком квадраты, но они непременно должны быть контрастного цвета в тон каймы.

Да и мотивы можно связать по другим простым схемам.

Вот такое комбинированное вязание крючком с тканью доступно будет даже тем, кто шить не умеет, а необычная комбинированная скатерть останется при этом великолепной!

Автор статьи Ольга Смирнова

Другие интересные вязаные вещицы:

  • Схема вязания крючком круглой скатерти узором Ананас
  • Очаровательная большая круглая скатерть из мотивов
  • Это изысканно! Квадратная скатерть в филейной технике
  • Двухцветные салфетки крючком со схемами и описанием

Требования к материалу

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Разумеется, требования к этому элементу во многом схожи с выбором скатерти для домашнего использования. Исключения составит повышенные прочностные характеристики, ведь даже в самом густозаселенном доме скатерти не подвергаются такому количеству стирок, как в заведениях общественного питания. Кроме того, качество и внешний вид скатерти должно обязательно соответствовать статусу заведения, поэтому экономия в этом случае будет совершенно неоправданной. А вот как выглядит квадратная скатерть и где её можно использовать, указано здесь.

Другие характеристики, предъявляемые для ресторанных скатертей:

  • Презентабельный внешний вид. Этого можно добиться двумя путями: используя однотонные ткани на фоне общих декоративных элементов и выбрав интересную фактуру в комбинации сдержанного окружения.
  • Способность легко отстирываться. Это немаловажный фактор, ведь позволить постелить на стол скатерть в пятнах может себе только заведомо неудачное заведение.
  • Достаточные размеры. На столе не должно быть «голого» пространства, а большинство заведений такого уровня предлагают длинные скатерти в эффектной драпировкой.

Выбор ткани — важный момент. От этого будет зависеть не только общий дизайн праздничного помещения, но также и продолжительность эксплуатации. Разумеется, но такой материи не должно быть пятен, дырок от сигарет и прочих следов веселого времяпрепровождения. Именно поэтому многие рестораторы используют хитрый прием — поверх основного полотна стелют дополнительное. Эта скатерть имеет название наперон и при должном образе продуманных деталях способна полностью преобразить внешний вид стола.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как используется скатерти на стол на каждый день.

Используемые ткани

  • Хлопок и лен ранее использовались повсеместно. Это отличный вариант натуральных тканей, но они требуют особого отношения и в обязательном порядке гладятся и крахмалятся. Без этого расправить «трудное» льняное волокно будет затруднительно, а на столе не будет необходимого внешнего вида. Красиво смотрятся натуральные ткани, окрашенные в тематический национальный орнамент. Это способствует приданию помещения дополнительного колорита.

  • Добавление синтетических волокон в состав способно решить проблемы с глажкой и быстрой сушкой изделия, но следует выбирать максимально плотные и не скользкие ткани, без характерного блеска полиэстера.

  • Существуют специальные покрытия, обеспечивающие повышенную влагостойкость и прочность переплетений. Как правило, этот вариант используется больше в кафе, ведь для дорогого ресторана такая материя станет нонсенсом.
  • Полиэтиленовые и тефлоновые скатерти, несмотря на большую практичность и продолжительность эксплуатации, не пользуются таким большим спросом. Это связано с тем, что уважающие себя заведения не могут предлагать гостям такой вариант. В дорогом ресторане обязательно должны быть шикарные тканные скатерти, это, кстати, один из критериев выбора хорошего заведения.

Кроме того, существует особая градация столового текстиля. Нижняя скатерть, верхнее полотно, дорожка и даже одноразовые порционные сеты под каждый прибор. Выбрать подходящий вариант не так уж и просто, особенно учитывая, что все это должно отлично сочетаться между собой.

Помогут в этом основные правила цветового квадрата, фото удачных проектов других ресторанов и собственное чувство стиля. Как правило, серьезные производители подобной продукции предоставляют клиентам образцы продукции, чтобы можно было наглядно увидеть конечный результат.

А вот как может выглядеть скатерть на круглый стол для кухни, можно увидеть здесь на фото.

Разнообразие форм

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Скатерть на кухне поможет создать в ней атмосферу праздника

Форма скатерти для кухонного стола целиком зависит от типа столешницы. В большинстве случаев геометрия стола и скатерти должна совпадать, но иногда возможны варианты комбинирования или контрастный декор.

Столы прямоугольной формы потребуют скатерть той же геометрии. Другие варианты будут неуместны. Чтобы оформление не казалось скучным, можно дополнить его контрастными дорожками.

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Скатерть квадратной формы в пастельных тонах на прямоугольном столе — очень смелое решение

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

В большинстве случаев форма скатерти и стола должны совпадать

В свою очередь, прямоугольная скатерть подойдет также для стола овальной формы, но важно проследить, чтобы ее края образовывали красивые складки и свешивались с каждой стороны равномерно. Скатерть квадратной формы подойдет как для стола той же формы, так и круглого

Положить ее можно несколькими способами. Например, в один слой прямо или по диагонали. Если хочется необычного декора, то стоит использовать несколько слоев текстиля, укладывая их под разным углом

Скатерть квадратной формы подойдет как для стола той же формы, так и круглого. Положить ее можно несколькими способами. Например, в один слой прямо или по диагонали. Если хочется необычного декора, то стоит использовать несколько слоев текстиля, укладывая их под разным углом.

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Для круглого стола можно использовать и квадратную скатерть

Оригинально смотрится скатерть круглая, на стол для кухни той же формы ее можно стелить в 1-2 слоя (короче и длиннее, яркий нижний и полупрозрачный верхний и пр.), комбинировать с квадратной. Самое главное, нужно следить, чтобы ткань равномерно свисала с краев.

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Чтобы интерьер не был скучным, его лучше разбавить яркими элементами

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Стол, покрытый скатертью, всегда выглядит красиво

Еще один вариант — овальная скатерть на стол для кухни

Подобный вариант идеально смотрится при одинаковой геометрии столешницы и полотна, также важно следить за равномерностью драпировок. Овальную скатерть можно дополнить дорожкой, проходящей через центр стола

Кстати, овальный стол можно застелить и прямоугольной скатертью, если правильно подобрать ее размеры.

Скатерти на стол для создания праздничного настроения

Красивое сочетание белой скатерти и сиреневых салфеток

Материал скатерти

Важный критерий, которому стоит уделить особое внимание при выборе скатерти – это материал. Скатерти могут изготавливаться из натуральных материалов (лен, хлопок, шелк), из синтетических (полиэстер, акрил, тефлон), а также из смесовых тканей (например, полиэстер с хлопком)

Не забывайте, что для разных случаев необходимы скатерти из разных тканей.

Выбирая повседневную скатерть, лучше всего отдать предпочтение скатерти из полиэстера или сочетания хлопка с полиэстером. Благодаря своим жиро- и водоотталкивающим свойствам полиэстер — идеальный материал для скатерти.

Скатерть из полиэстера не один год послужит вам и дома, и на даче. Такие скатерти легко стираются, не дают усадку при стирке, их не нужно утюжить, потому что они не мнутся. Срок службы синтетических скатертей больше, чем натуральных. Кроме того, они не теряют свой цвет даже при ежедневных стирках. Минусом таких скатертей является их легкая воспламеняемость и чувствительность к высокой температуре. Поэтому не стоит ставить на них горячие блюда, а свечи лучше держать подальше. Скатерти из полиэстера не только крайне практичны, но и, декорированные узорами и камешками, красивы и изысканны.

Скатерти с крупноузорчатым жаккардовым переплетением, изготовленные из полиэстера, также займут достойное место на вашем кухонном столе. Двусторонний рисунок жаккардовой ткани позволяет стелить скатерть любой стороной вверх, поэтому она долгое время вам не наскучит.

Для праздничных застолий оптимально подойдут скатерти из натуральных тканей. Хлопковые скатерти легко утюжатся, а также имеют весьма эффектный и нарядный вид. Главным недостатком таких скатертей является их склонность к усадке при стирке. Поэтому, покупая хлопковую скатерть, выбирайте размер больший, чем требуется, на 7-10 см, советует 1000sekretov.net. Учтите, что скатерти из хлопка не такие износостойкие, как синтетические, поэтому они быстрее теряют свой внешний вид.

Хлопковые скатерти с тефлоновой или акриловой пропиткой являются водонепроницаемыми и жаропрочными, поэтому на них можно смело ставить горячие предметы. В использовании такие скатерти очень удобны, так как не скользят по столу, и на них не остается пятен от пищи. Но такие скатерти недолговечны. Пропитка из тефлона или акрила быстро разрушается, теряя свои свойства, и скатерть портится.

Самыми дорогими, изысканными и долговечными являются скатерти изо льна. При бережном уходе льняная скатерть прослужит четверть века. В сочетании с гипюром или вышивкой такая скатерть станет истинным украшением праздничного стола. Льняные скатерти отличаются высокой прочностью и способностью впитывать влагу при сравнительно большой воздухо- и теплопроницаемости. К тому же льняная скатерть является самой экологичной, т.е. безопасной для здоровья. Однако имейте в виду, что такая скатерть легко мнется, подвержена еще большей усадке, чем хлопок, и трудно отстирывается.

Натуральные скатерти, в состав которых входит растительный шелк, выглядят эффектно и торжественно. Растительный шелк – это натуральная ткань, схожая по свойствам с хлопком и шелком. Волокно растительного шелка производится из древесной целлюлозы. Такие скатерти хорошо впитывают влагу, обладают блестящей и гладкой поверхностью, однако гораздо прочнее просто хлопковых. Вы сможете с удовольствием украшать изысканной и по-праздничному нарядной стол скатертью долгие годы. К тому же скатерть из растительного шелка – это прекрасный и роскошный подарок на новоселье.

Мати

Скатерти на стол для создания праздничного настроенияТкань мати для скатертей

Для создания мати используются современные инновационные технологии, благодаря чему получается продукция высокого качества. Покупатели ценят эту ткань за высокую практичность в использовании.

Состоит материал на 64% из хлопчатобумажных волокон и на 36% из полиэфира. Выбор цветового оформления достаточно широкий, наиболее распространена двухцветная ткань. Блестящий полиэфир удачно чередуется с матовым рельефным рисунком. Из мати делают не только скатерти, но и шторы – интерьерный текстиль гармонично сочетается.

Ткань обрабатывают средством для защиты от грязи, которое безвредно для здоровья человека и повышает практичность материала.

Особенности ткани мати:

  • окрашивание выполняется преимущественно биколорным методом;
  • наличие ткацких рельефных рисунков, которые сочетаются с матовыми блестящими поверхностями, образуя уникальную текстуру;
  • защитное покрытие от грязи и жира, которое держится как минимум около 50 стирок;
  • уникальное комбинирование изнанки и лицевой стороны принципом «позитива и негатива» в цветах рисунка.

Выбор цветов для скатерти обширен. Классическими оттенками являются светлые тона. Одним из самых распространенных является однотонный белый вариант без каких-либо узоров. Также встречаются пастельные оттенки и более яркие тона, которые подходят для современного стиля оформления интерьера.

Гладкоокрашенный текстиль уже давно не является единственным доступным вариантом. Ткани окрашивают в клетку, полоску, наносят цветочные узоры, орнаменты, абстрактные рисунки.

В современных кафе применяют материалы с богатым жаккардовым плетением (то есть с эффектными ткаными рисунками), а также набивные ткани. В одном и том же заведении могут использоваться различные виды текстиля в зависимости от стиля или тематики мероприятия.

Подобрать подходящий вариант можно как для фешенебельных заведений, так и для бытового, домашнего использования. Главное требование к скатертным тканям – прочность, износостойкость и достойный внешний вид.

Читайте так же:  ООО Феттеръ
Ссылка на основную публикацию